Hamilton Beach®

recetas
    Tempura de Verduras

    Ingredientes
      1 huevo
      1 taza de harina de trigo
      1 taza de agua fría junto con el huevo
      aceite para freír
      verduras al gusto, camarón, filete de pescado, calamar

    Preparación
      En su batidora de mano Hamilton Beach, mezcle la taza de agua con el huevo en un recipiente hondo. Agregue harina y mezclelo ligeramente. Caliente el aceite en una olla profunda, aproximadamente 10 cm de aceite cubriendo la olla. Para saber si el aceite está suficientemente caliente, deje caer una pizca de la masa y una vez que la masa flota ya está el aceite. Las verduras o camarón se cubren con la mezcle y se ponen a freír hasta que la pasta tenga un color amarillo claro.