Hamilton Beach®

recetas
    Molletes

    Ingredientes

      4 bolillos
      1/4 taza de mantequilla suave
      1 1/3 taza de frijoles refritos
      1 1/4 taza de queso manchego rayado
      1/2 taza de pico de gallo

    Preparación
    1. Corte los bolillos en mitades. Remueva un poco el migajón del centro. Úntele un poquito de mantequilla.
    2. Póngalos de dos en dos dentro de su horno eléctrico Hamilton Beach hasta que estén dorados y crujientes. Mientras tanto caliente los frijoles a fuego lento en un sartén de teflón.
    3. Ponga los frijoles en cada mitad y cubralos con el queso manchego. Metalos nuevamente de dos en dos en su horno eléctrico Hamilton Beach hasta que el queso se derrita.
    4. Sírvalos con el pico de gallo.